Tủ hâm nóng thức ăn
Tủ hâm nóng thức ăn hay còn gọi là quầy hâm nóng là thiết bị thiết yếu trong các bếp công nghiệp. Hay cả những cơ sở kinh doanh thực phẩm đều cần có thiết bị này để giữ nóng thực phẩm. Thiết bị sẽ giúp các loại thực phẩm như cơm, cháo, thức ăn… được giữ nóng và giữ được độ tươi ngon.
Các loại tủ hâm nóng thức ăn
Sản phẩm tủ hâm nóng hiện được sử dụng rất nhiều trong khu bếp của căn tin, trường học, bệnh viện, nhà hàng, khách sạn, khu bếp công nghiệp… Chúng rất hữu ích trong việc giữ nóng thức ăn giúp mọi người không cần phải mang thức ăn đi hâm nóng như cách thông thường. Nhờ đó, sản phẩm này rất được ưa chuộng và ngày càng có nhiều đơn vị sử dụng chúng.
Thiết bị tủ hâm nóng thức ăn cũng vì thế được sản xuất với nhiều loại khác nhau. Chúng rất đa dạng về mẫu mã, chức năng để phục vụ nhu cầu sử dụng của từng đơn vị. Sản phẩm này hiện có một số loại như:
- Tủ 2 khay, 3 khay, 4 khay, 6 khay, 8 khay, 10 khay và cả loại 12 khay.
- Tủ hâm thức ăn loại cố định và cả loại có bánh xe để di động.
- Tủ giữ nóng thực phẩm loại có 1 nồi, 2 nồi, 3 nồi.
- Tủ hâm nóng canh, tủ hâm cơm…
Và còn nhiều loại khác, hoặc gia công sản xuất theo từng yêu cầu của khách hàng cho phù hợp nhu cầu.
Cấu tạo tủ hâm nóng thức ăn
- Thiết bị này có cấu tạo đơn giản, dễ sử dụng với các nút điều chỉnh to chỉnh nhiệt từ 0 – 1200
- Tủ được sản xuất từ vật liệu inox cao cấp, thành tủ có 2 lớp cách nhiệt và ở giữa là lớp bảo ôn nhồi bông thủy tinh. Nhờ đó khả năng giữ nhiệt của tủ rất tốt.
- Hệ thống tủ hâm nóng thức ăn rất đơn giản, bao gồm tủ điện và hệ thống thanh nhiệt đun nước.
- Thức ăn trong tủ sẽ được giữ nóng bằng hơi nước hoặc nước nóng.
- Số lượng khay, tầng sẽ được thiết kế và gia công theo yêu cầu của khách hàng.
Hệ thống tủ hâm nóng thức ăn mang đến nhiều tiện lợi cho khu vực bếp của những cơ sở kinh doanh thức ăn. Với chất liệu inox chúng không chỉ bền mà còn sáng bóng, sạch sẽ rất thuận tiện cho việc vệ sinh. Thiết bị này cũng đảm bảo an toàn cho người sử dụng hơn hẳn các phương pháp làm nóng thức ăn khác. Đặc biệt, chúng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm một cách tối ưu nhất. Vì vậy, đừng bỏ qua thiết bị này nếu bạn đang hoạt động trong ngành kinh doanh ăn uống.
