Các thiết bị bếp công nghiệp là thành phần không thể thiếu cấu thành nên một căn bếp hoàn chỉnh. Những căn bếp nhà hàng – khách sạn, bếp ăn công nghiệp… đều cần đến những thiết bị này. Chúng thực sự đóng vai trò quan trọng và mang đến nhiều lợi ích lớn cho đơn vị sử dụng.

Thiết bị bếp công nghiệp là gì? Đó là tất cả những vật dụng được sử dụng trong bếp với mục đích sơ chế và chế biến thức ăn. Những thiết bị này thường được làm từ vật liệu inox để đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Hơn nữa, việc vệ sinh khu vực bếp và các thiết bị cũng trở nên đơn giản, thuận tiện hơn.

Các thiết bị bếp á chúng tôi cung cấp

Lợi ích khi sử dụng thiết bị bếp công nghiệp hiện đại

Ngày nay, các thiết bị bếp được sản xuất với rất nhiều loại khác nhau, chúng hiện đại và chất lượng hơn các thiết bị cũ. Việc sử dụng những thiết bị hiện đại này góp phần nâng cao hiệu suất công việc, mang đến sự chuyên nghiệp hơn cho các khu bếp công nghiệp. Các đơn vị khi đầu tư cho các thiết bị bếp hiện đại sẽ nhận được nhiều lợi ích như:

Giúp tăng hiệu quả công việc: Sự hỗ trợ của những thiết bị bếp công nghiệp hiện đại sẽ đảm bảo quá trình làm việc diễn ra tốt hơn. Từ đó, hiệu suất được cả quy trình công việc trong bếp cũng đượcnâng cao. Chẳng hạn như đầu tư máy rửa chén sẽ giúp rửa được nhiều chén bát trong thời gian ngắn hơn. Nhân viên sẽ tiết kiệm được nhiều thời gian để phục vụ khách hàng.

Giúp tận dụng không gian: Các gian bếp công nghiệp thường được thiết kế với diện tích vừa phải chứ không quá lớn. Việc bố trí quá nhiều thiết bị sẽ khiến không gian trở nên chật hẹp và khó khăn cho việc thao tác của nhân viên. Nhưng với các thiết bị bếp hiện đại được thiết kế sáng tạo, tối ưu sẽ giúp tiết kiệm không gian một cách hiệu quả.

Giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn: Những chiếc tủ đông, tủ mát… trong hệ thống bếp công nghiệp thực sự rất quan trọng. Chúng giúp bảo quản thực phẩm tốt hơn, lâu hơn và giảm thiểu sự hư hỏng, hao hụt.

Giúp tăng tốc độ nấu nướng: Thời gian nấu nướng của các đầu bếp sẽ được rút ngắn hơn khi áp dụng các thiết bị bếp hiện đại. Từ đó, thời gian phục vụ khách hàng diễn ra nhanh hơn và phục vụ được nhiều khách hơn.

Như vậy có thể thấy, việc ứng dụng và đầu tư những thiết bị hiện đại cho căn bếp công nghiệp là lựa chọn hữu ích. Nó không chỉ phục vụ cho việc nấu nướng mà còn đem đến nhiều lợi ích thiết thực cho đơn vị. Yếu tố kinh tế cũng được tăng cao nhờ sự hiện đại của những thiết bị này.

Các loại thiết bị bếp công nghiệp

Những căn bếp trong nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể, bếp trường học, bệnh viện… đều được xem là bếp công nghiệp. Và tất nhiên để có một căn bếp hoàn chỉnh cần phải có nhiều thiết bị bếp để hỗ trợ và phục vụ việc nấu nướng. Có rất nhiều thiết bị bếp công nghiệp được sản xuất để đáp ứng nhu cầu sử dụng. Nhưng có 5 loại thiết bị chính được chia theo mục đích sử dụng như sau:

Các thiết bị sơ chế

Các loại thiết bị này được dùng để sơ chế thực phẩm, có thể là cắt, chặt, thái nhỏ. Có thể kể đến một số thiết bị bếp công nghiệp dùng sơ chế thực phẩm như: máy xay thịt, máy cắt thịt, máy cắt rau củ… Chúng thường được làm từ chất liệu inox với bề mặt trơn, nhẵn mịn. Điều này giúp dễ dàng vệ sinh để đảm bảo sự sạch sẽ, an toàn khi sử dụng.

Thiết bị nấu

Những thiết bị này sẽ có nhiệm vụ làm chín thực phẩm với nhiều cách khác nhau. Người ta khi sử dụng thiết bị nấu sẽ dựa vào đặc điểm bếp để lựa chọn. Hiện có 2 dạng bếp là bếp Á và bếp Âu nên các thiết bị sử dụng cũng khác nhau. Trong trường hợp xét theo chức năng của bếp thì chúng ta sẽ có các thiết bị nấu như tủ hấp, nướng, xào, chiên rán…

Thiết bị inox

Ngoài những thiết bị dùng sơ chế, nấu nướng trong gian bếp công nghiệp cũng không thể thiếu những thiết bị bằng inox. Chúng được làm từ inox để thuận tiện cho việc lau chùi, vệ sinh dầu mỡ khi nấu nướng. Một số thiết bị phổ biến như: bàn inox, giá – kệ inox, chậu rửa inox, xe đẩy inox…

Thiết bị lạnh công nghiệp

Thực phẩm trong bếp công nghiệp thường có số lượng lớn và khó có thể xử lý xong trong thời gian ngắn. Do đó, chúng cần được bảo quản lạnh để giữ được độ tươi ngon, không bị hư hỏng. Và những thiết bị lạnh chính là lựa chọn hữu hiệu nhất.

Tủ lạnh, tủ đông, bàn mát, kho lạnh… chính là những thiết bị lạnh nổi bật dùng trong các bếp công nghiệp. Mọi khu bếp công nghiệp đều có những thiết bị này để đảm bảo việc bảo quản thực phẩm được tốt nhất.

Thiết bị điện công nghiệp

Trong những thiết bị bếp công nghiệp chúng ta cũng không thể bỏ qua các thiết bị điện. Năng lượng điện là nguồn năng lượng chính được sử dụng trong các bếp công nghiệp. Thay vì sử dụng gas để tạo nhiệt lượng nấu nướng chúng ta có thể sử dụng điện để thay thế. Các thiết bị nấu nướng, làm nóng bằng điện hiện nay được sử dụng rất nhiều.

Hệ thống bếp của nhà hàng vua cua mà chúng tôi cung cấp

Đơn vị cung cấp thiết bị bếp công nghiệp uy tín

Chúng ta đã nhận thấy được những lợi ích khi sử dụng các thiết bị bếp hiện đại cũng như tầm quan trọng của chúng. Nhưng bạn vẫn đang băn khoăn không biết nên mua thiết bị bếp ở đâu, giá như thế nào để đảm bảo chất lượng.

Những lo lắng này của quý khách sẽ được xóa bỏ khi đến với Công ty TNHH Sản xuất TM DV Thành Vinh. Chúng tôi là đơn vị chuyên sản xuất, gia công, thi công và lắp đặt bếp công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn, trường học, khu công nghiệp… Chúng tôi cũng cung cấp lẻ các thiết bị bếp nấu công nghiệp tùy theo nhu cầu của quý khách.

Các sản phẩm, thiết bị do Thành Vinh cung cấp đều là sản phẩm chất lượng, đạt tiêu chuẩn cao. Chúng tôi cung cấp đa dạng các thiết bị bếp như:

• Thiết bị bếp Âu, Á, các dòng bếp nhập khẩu…
• Tủ sấy công nghiệp, bếp inox, tủ hâm, quầy inox, bếp hầm…
• Các linh kiện, phụ kiện như: quạt thổi, van gas, bộ báo rò rỉ gas, bộ chia lửa…

Tất cả các sản phẩm sẽ đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng của quý khách. Khi quý khách lựa chọn Thành Vinh sẽ được đảm bảo các yếu tố:

Mua hàng chính hãng, chất lượng cao, có chứng nhận xuất xưởng, nguồn gốc rõ ràng.

Giá thành sản phẩm hợp lý, cạnh tranh.

Nhiều chính sách ưu đãi, khuyến mại hấp dẫn dành cho quý khách

Giao hàng nhanh chóng, tận nơi theo đúng yêu cầu.

Bảo hành sản phẩm lâu dài và đồng hành cũng khách hàng suốt thời gian sử dụng.

Công ty Thành Vinh cam kết sẽ mang đến cho quý khách những thiết bị bếp công nghiệp tốt, chất lượng nhất. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được hỗ trợ và tư vấn nhanh chóng.

Mọi thông tin xin liên hệ

CÔNG TY TNHH SX TM-DV THÀNH VINH

VP: 11/10 QL 13, KP. Hòa Long, P.Vĩnh Phú, Thuận An, Bình Dương.

Xưởng SX: 35 Bùi Công Trừng, Nhị Bình, Hóc Môn, TP. HCM

Hotline: 0913 242 430

Email: sales@bepcongnghiephcm.com

Hoặc Quý Khách có thể điền vào mẫu bên dưới để chúng tôi liên hệ với Quý Khách